Yapılışı

Nefis anne kurabiyesi nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

Öncelikle şekeri, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu, sıvı yağını ve limon yada portakal kabuğu rendesini bir kabın içerisine ilave edip iyice karıştırın.

Azar azar un ilave ederek karıştırmaya devam edin.

Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.Ele yapışacak kıvamda olacak.

Sonrasında ellerinizi yağlayıp hazırlanan hamurdan limon iriliğinde parçalar koparıp güzelce yuvarlayın.

Yağlı kağıt serilmiş ya da yağ sürülmüş tepsiye birbirine temas etmeyecek şekilde anneanne kurabiyesini dizin.

Kurabiyelerin üzerlerine toz şeker serpin.

Sonrasında önceden ısıtılmış olan 150 derecedeki fırında ortalama 20 ile 25 dakika kadar üzeri çatlak çatlak olana kadar kontrollü pişirin.

Nefis anne kurabiyesi tarifi hazır.

Afiyet olsun.