Bulgur pilavı püf noktaları
- Bulgur pilavı kısık ateşte çok fazla karıştırmadan pişirmelisiniz.
- Bulgur özellikle pilavlık bulgur olması gerekmektedir.
- Pilavınızın pişme süresini kullandığınız bulgurun cinsine göre ayarlamalısınız.
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 50 gram tereyağ ya da margarin
- 3 su bardağı (et suyu, tavuk suyu yada kaynar su)
- 2 tatlı kaşığı tuz (azaltılabilir yada artırılabilir )
Yapılışı
Kolay sade bulgur pilavı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle tencerenin içerisine yağı eritip kızdırın.
İçerisine pilavlık bulgur ilave edip 2-3 dakika kadar karıştırın.
Suyunu ve tuzunu ilave edip orta dereceli ateşte suyunu çekip göz göz olana kadar pişirin.
Bulgurdan bulgura fark olacağı için pişirme süresi kısalıp çoğalacağı gibi suyunda da farklılık olabilir.
Su az gelirse ekleyebilrisiniz.
Tencereye peçete koyarak ortlama 20 dakika dinlenmesini sağlayın.
Sade bulgur pilavı tarifi hazır .
Afiyet olsun
Facebook Yorumları
Blog Yorumları