- Kişi Sayısı:
8 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
200 gram tereyağı
2 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
50 gram kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbeti için
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
4 damla limon suyu
Üzeri için:
Yarım çay bardağı haşhaş
Yapılışı
Nefis deniz kestanesi tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle tereyağı ile toz şekeri iyice yoğurun.Yumurtaları ilave edin. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyip daha sonra tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Poğaça hamurundan biraz daha sert olacak. Fazla yumuşak olmayacak . Çünkü yumuşak olursa çökebilir dikkat edin.Ortalama bir ceviz büyüklüğünden parçalar yuvarlayıp hafifçe bastırın. Daha sonra haşhaşa bulayıp tepsi içerisine dizin.(tepsiyi yağlamayın)
Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında çatlaklıklar oluncaya kadar kızartın.
Kaynatılmış şerbeti ılıtıp tatlıları tek tek içine atın. Üzerine şerbetle yıkayın ve sonra kevgir yardımı ile servis tabağına alın.Nefis deniz kestanesi tatlısı hazır.Deniz kestanesi kurabiyesi olarakta isimlendirilebilmektedir..
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları