Yapılışı

Hindistan cevizli şekerpare nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle un ve kakao dışında kalan bütün malzemeleri bir kap içerisinde iyice karıştırın.Sonrasında kakaoyu ve alabildiği kadar unu ekleyip meşhur kulak memesi kıvamın da bir hamur elde edin.

Kıvam elen hamurdan ortalama bir ceviz iriliğin de parçalar koparıp köfte gibi açın.Karıştırılan iç malzemeden bir çay kaşığı kadar koyup hamuru kapatın ve sonrasında yuvarlayıp tepsinin içerisine dizin.

Toz şekeri bir tencere içerisine koyup daha önceden kaynatılan suyu üzerine ekleyin.Toz şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın.

Püf noktası: Soğuk şerbeti ilk sıcaklığı geçen sıcak tatlıya boşaltın. Sonrasında şerbeti döktükten iki dakika sonra ters çevirin.

Hindistan cevizli şekerpare tarifi hazır.

Afiyet olsun.