- Kişi Sayısı:
10 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 1 Su bardağı irmik
- 2 Su bardağı tuzsuz lor peyniri
- 1 Su bardağı un
- 2 Tane yumurta
- 6 Yemek kaşığı tereyağı
- 1 Paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Hindistan cevizi
Şerbeti için
- 4 Su bardağı su
- 3 Su bardağı toz şeker
- 1 Tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
Nefis kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.
Öncelik olarak 2 Su bardağı kadar tuzsuz lor peynirini bir kabın içerisine alın.
Üzerine yumurtayı ,irmik ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.
Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp ve hafifçe elinizi ıslatıp hamuru güzelce yuvarlayın.
Yağlı fırın tepsisinin içine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin.
Kemalpaşa tatlısı şerbeti tarifi için ayrı bir tencerenin içerisine toz şekeri ve suyu ekleyip kaynatın ve limon suyunu ilave edin.
Sıcak şerbetin içerisine soğumuş hamurları atıp ortalama 10-15 dakika kadar birlikte kaynatın.
Şerbetini çeken irmikli kemel paşa tatlılarını süzüp servis tabağına alın.
Üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis edin.
Nefis irmikli kemalpaşa tatlısı tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları