Yapılışı

Pratik alman pastası nasıl yapılır ? Öncelikle alman pastası kekini hazırlayacaksınız. Bunun için derin bir kabın içine 2 tane yumurtayı ve 1,5 çay bardağı toz şekeri iyice çırpın.

Beyazımsı bir renk alana kadar çırpmaya devam edin.

Sonra sıvı yağı,sütü, unu, paket kabartma tozunu ilave edin.

Alman kekin hamurunu yapın.

Yaptığınız hamuru yağ sürülmüş tepsiye boşaltın.

Sonra önceden ısıtılan 160 derecede ki ısıtılmış fırında üzeri pembemsi bir renk alana kadar kontrollü pişirin.

Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Alman pastasi kreması için ise toz şekeri, sütü, tereyağını,unu,yumurtayı ve paket vanilini bir tencerenin için koyup koyu bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirin.

Kreması hazırlandığın da keki yatay olarak ortadan ikiye kesin.

Kesilen kekin arasına yapılan bütün kremayı boşaltın ve spatula yardımı ile eşit olarak yayın.

Sonrasında kesilen diğer kek parçası ile üst kısmını kapatın.

Son olarak üzerine pudra şekeri serpiştirin.

Pratik alman pastası tarifi hazır.

Afiyet olsun..