- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 1 Çay bardağı şehriye
- 1 Tane tavuk göğsü
- 5 Su bardağı su
- 2 Tane biber
- 2 Tane domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 Dal maydanoz
- 1 Çay kaşığı kara biber
- 3 Çay kaşığı tuz
- Çeyrek limon
Üzeri için
- Kuru nane
Yapılışı
Nefis tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır tarife giriş yapalım.Öncelik olarak domatesleri soyup rendeden geçirin.Sonra biberleri halka halka olacak biçimde doğrayın.
Haşlanan tavuk göğsünü güzelce didikleyin.Bir tencere içerisinde sıvı yağı ekleyip tavukları bu yağın içerisinde soteleyin.
Rendeden geçirilen domatesleri ve halka halka doğranan biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.
5 su bardağı su ile birlikte tuz ve karabiberi ekleyip kaynatın.Şehriyeleri de ekledikten sonra şehriyeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Kaselere boşaltıp üzerilerinene nane serpiştirin.
Pratik tavuklu şehriye çorbası tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları