Yapılışı

Nefis un helvası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelik olarak 3 su bardağı sıcak suyu ve 2 su bardağı şekeri bir kap içerisine koyup kaşıkla karıştırın.Bir tencere de bir çay bardağı sıvı yağı ve 100 gram margarini tamamen eritin.

Sonrasında elekten geçmiş unu ekleyin.Kahverengi rengini alana kadar güzelce kavurun.Sonrasın da sıcak sulu karışımı yavaş yavaş ilave edin ve yavaş yavaş karıştırın.Kıvamını aldıktan sonra orta ateşte ki ocağın altını kapatın.

Nefis Un helvası tarifi hazır.Afiyet olsun.