Yapılışı

Nefis rulo poğaça nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle hamur malzemelerini bir kap içerisinde harmanlayın.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.Tezgah üzerine yağlı kağıt serip poğaça hamurunu yağlı kağıdın üzerine çok olmayacak şekilde dikdörtgen biçiminde açın.

Peynir ve maydanoz karışımını hamurun uzun kenarına koyup yağlı kağıt yardımı ile rulo biçiminde sarıp tepsi içerisine yerleştirin.Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpiştirin.

Önceden ısıtılmış olan 180 derece ayarlı fırında kontrollü olarak pişirin.En az 1 saat kadar dinlendirdikten sonra poğaça dilimlenip servis edebilirsiniz.Nefis rulo poğaça tarifi hazır.Afiyet olsun.