Yapılışı

Kuru soğanlarımızı ince ince doğrayıp tavaya döküyoruz ve pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Daha sonra biberlerimizi ekliyoruz ve 5 dakika kadar daha pişiriyoruz.

Daha sonra kuru sarımsağımızı üzerine ilave ediyoruz ve 5 dakika kadar daha pişiriyoruz.

10 dakika kadar piştikten sonra domateslerimizin kabuklarını soyup tavamıza ilave ediyoruz.

10 dakika daha pişiriyoruz.

Daha sonra etimizi , biberimizi, kekiğimizi, sıvı yağı ve tuzu boşaltıyoruz.

10 dakika kadar daha karıştırarak pişiriyoruz.

Afiyet olsun.