- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 250-300 gram tavuk göğsü
- 1 tane soğan
- 3 tane orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dağ kekiği
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı acılı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı kaynamış su
Yapılışı
Nefis tavuklu patates yemeği nasıl yapılır yemek tarifimize başlayalım.Öncelikle tencereye kuşbaşı doğranan tavukları koyuyoruz ilk harlı ateşte suyunu salınca kısık ateşte suyunu çekene kadar kontrollü pişiriyoruz.
Sıvı yağımızı ilave edip yarım ay şeklinde doğradığımız kuru soğanı da ekliyoruz ve 5 dakika kadar kavuruyoruz.
Küp küp doğranan patatesleri de ilave ederek 5 dakika kadar kavuruyoruz.
Üzerine domates ve biber salçasını ekliyoruz.
Bir iki çevirdikten sonra tuz ve kekiğini atıp suyunu ekleyip kısık ateşte 20 ile 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Pratik tavuklu patates yemeği tarifi hazır.
Afiyet Olsun.
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi için ziyaret edebilirsiniz.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları