Yapılışı

Nefis fıstıklı katmer nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle 1. Kat yufkayı tezgaha serip eritilen tereyağını sürüyoruz .

Aynı işlemi 2. kat içinde uyguluyoruz.

3. Kat yufka ya önce fıstık sonra ise kaymak ve ardından toz şeker koyup zarf biçiminde kapatıyoruz.

Ardından ısıttığımız tava içerisine çok az tereyağı sürüyoruz ve fıstıklı katmer pişmeye hazır.

Pişerken diğer tarafına da tereyağı sürüyoruz ve yavaş yavaş kızarmasını bekliyoruz.

Kolay fıstıklı katmer tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Orjinal cezerye tarifi