Tavuklu Sebze Kebabı Kalori; 197 kcal
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
25 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
Nefis Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi Malzemeler;
- 1 tane tavuk göğsü
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane kırmızı biber
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- 1 tane patates
- Kırmızı pulbiber veya kırmızı toz biber ( ikisinide tercih ediniz bence )
- Yarım çay bardağı su
- 1 çorba kaşığı salça
- 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
Yapılışı
Nefis Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi Yapılışı
Uygun bir kabın içerisine doğradığımız soğanı, kırmızı biber, yeşil biber, domates ve patatesi alalım.
Üzerine küp küp doğradığımız tavuk göğsünü de ilave ederek baharatlarımızı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
Su ile açtığımız salça ve son olarak sıvı yağı da ekleyelim, tekrardan karıştıralım.
İçi pişirme kağıdı dışı alüminyum folyo olan sar pişirden yerleştirdiğimiz fırın tepsimize hazırladığımız sebzeli et karışımımızı dökelim.
Üzerine 1 tane daha sar pişir kağıdı serelim ve kenarlarını açılmayacak bir şekilde katlayalım. Bu şekilde yemeğiniz kendi buharında pişecek, hem daha yumuşak hem de bulaşıksız olacaktır.
Yemeğimizi önceden ısıtılmış 200°C fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Pişen yemeğimizin üzerindeki sar pişiri alalım ve üzeri kızarana kadar tekrar fırına verelim.
Sıcak servis edelim afiyet olsun.
Nefis Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi Hazır
Afiyetler Olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları