100 gram tuzlu Mini Kurabiye kalori : 409 kcal
- Kişi Sayısı:
14 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- Alabildiği kadar un ( ortalama 6 su bardağı )
- 1 paket margarin (erit-soğut)
- 2 adet yumurta (sarisi ayrılacak)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 4 çorba kaşığı çörek otu (isterseniz fazlada ilave edebilirsiniz)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Kolay tuzlu mini kurabiye nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle margarin eritilip soğutulur.
Sonra yumurta akları, çörek otu, sıvı yağ, , kabartma tozu, pudra şekeri ve tuz ilave edilerek karıştırılır.
Tuzlu kurabiye için azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yapılır. Dikkat edin hamurun kıvamı yoğun olmasın.
Ufak ufak fındık iriliğinde yuvarlak yapılır, tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış olan 180 derece ayarlı turbolu fırında üzeri kızarana kadar kontrollü pişirilir.
Nefis tuzlu mini kurabiye tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları