Yapılışı

Kabakları soyup bir kaba rendeleyin ve suyunu sıkın.

Yumurta, kıyılmış maydanoz, tost ekmeği, parmesan peyniri ve galeta ununu ekleyip hepsini  karıştırın.

Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve önce mısır ununa, sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Fazla yağını çektirmek için kağıt havlu üzerine çıkartın.

Daha sonra servis tabağına köfte alıp servis yapın.

Nefis Kabak Köfte Tarifi Hazır.

Afiyetler Olsun.

İsveç köftesi tarifi