1 porsiyon makarna çorbası kaç kalori : 125 kcal
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- İki bardak tam buğday makarnası
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 6 bardak sıcak su
- Bir çorba kaşığı biber salçası (domates salçası da kullanılabilir )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı isot
- Yarım limonun suyu
Yapılışı
Nefis makarna çorbası nasıl yapılır başlayalım.Öncelikle orta büyüklükte bir kazan içine 5 yemek kaşığı yağ ve 1 yemek kaşığı salça konulur ve salça eriyene kadar karıştırılır arkasında 1 tatlı kaşığı un ilave edilip 2 dakika kavrulur .
Un kokusu baskın olana kadar karıştırılır ve açılması için öncelikle 2 bardak sıcak su ilave edilir unun açılması sağlanır.
Arkasından nane, pul biber, isot, tuz ve limon suyu ilave edilir.
Karıştırılıp üzerine 4 bardak daha sıcak su ilave edilir
Eklenen su kaynayınca üzerine iki bardak eklenip son defa karıştırılır.
Yaklaşık 30 dakika sonra makarna açılıp yenecek kıvama gelmektedir.
Kolay makarna çorbası tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları