1 porsiyon soğan kavurması kaç kalori : 120 kcal
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- 5-6 adet kuru soğan
- Dereotu-maydanoz (10 ar sap)
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 1 kahve fincanı zeytinyağı (soğanın miktarına göre arttırılabilir)
- Tuz
Yapılışı
Doğal antibiyotik deposu soğan kavurması nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle Soyup yıkadığımız kuru soğanları, küp küp doğrayıp bir tavaya alıyoruz, zeytinyağını da ilave edip kavurmaya başlıyoruz.
Diriliği geçen kuru soğanlara tuz ve baharatlarını da ilave edip biraz daha kavurduktan sonra, pişmeye yakın ince doğranmış dereotu ve maydanoz da ilave ediyoruz.
Biraz da böyle kavurup ocağın altını kapatıyoruz.
Nefis soğan kavurması tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları