1 porsiyon Atom Tatlısı kaç kalori : 398 kcal
- Kişi Sayısı:
2-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
-
2 tatlı kaşığı tereyağı
-
1 tane muz
-
1 çorba kaşığı esmer şeker
-
1,5 tatlı kaşığı tarçın
-
3 çorba kaşığı bisküvi
-
2 çorba kaşığı bal
-
4 çorba kaşığı fındık
Muhallebi için:
-
2,5 su bardağı süt
-
1/2 su bardağı toz şeker
-
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
-
1 paket vanilin
-
1 tane yumurta sarısı
Yapılışı
Muhallebi için tencereye sütü ilave edin.Üzerine mısır nişastası, toz şeker, vanilin ve yumurta sarısını ilave edin ve karıştırın.
Koyu kıvama gelene kadar sürekli çırparak ocakta pişirin.
Kıvam alan muhallebi ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Atom Tatlısı için ise Bir tavada tereyağını kızdırın.
Dilimlenmiş muzları tava içerisine alın.
Esmer şeker ve tarçın serperek, muzları karamelize edin ve ocaktan alın.
Sunum yapacağınız tabağa ilk olarak kırılmış bisküvi parçalarını yerleştirin.
Üzerine muhalebi ve karamelize edilmiş muzları da ekleyin.
Son olarak bal ve fındık gezdirerek servis edin.
Nefis atom tatlısı tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları