Bıt Bıt Çorbası kaç kalori ; 144 Kcal
- Kişi Sayısı:
2-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
45 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 100 gram kıyma
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 tane kuru soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 3 çorba kaşığı un
- 1 litre su
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Nane
Yapılışı
İlk köftelerden başlayın. Kıyma, rendeden geçirdiğim soğan suyu, karabiber, pul biberi yoğurdum minik köfteler yapıp pişirin. İsterseniz fırında, isterseniz suda pişirebilirsiniz.
Başka bir kapta yoğurt ve yumurtayı çırpın.
(isteğe göre yoğurtlu karışıma 1 yemek kaşığı ve az su ilave edebilirsiniz. )
Tencerede tereyağını eritin.Unu kavurup suyu verin. Kaynattın.O kaynarken yoğurtlu karışımı çorbaya ilave ettim ve tekrar kaynamaya bırakın.
Arkasından pişmiş köftelerinizi ve haşlanmış nohut ilave edin. Tuzunuda güzelce aktarın.
Bir tavada 1 kaşık tereyağını eritip üzerine bir tutam nane atın ve kızdırın.
Çorbayı servis ederken bu naneli yağdan üzerine gezdirin.
Nefis Bıt Bıt Çorbası Tarifi Hazır.
Afiyetler Olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları