Yapılışı

Pratik çikolatalı kurabiye nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

Öncelikle ocağın üstünde bir kabın içinde katı margarini eritin ve içerisine küçük küçük parçalanan  bitter çikolataları ilave edin.

Karışım pürüzsüz bir şekle gelene kadar sürekli karıştırın.

Sonrasında ocağın üstünden alıp  yarım su bardağı şekeri ekleyin.

Yumurtaları da ilave edip şeker tam anlamıyla eriyene kadar mikser yardımı ile sürekli karıştırın.

Karışımın üstüne elenmiş unu, kakaoyu ve paket kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

Çikolata kurabiye hamurunun üzerine streç film ile kapatıp buz dolabında en az 2 saat dinlendirin.

Dinlenen hamurdan parçalar koparıp eliniz yardımı ile yuvarlayın.

Yağ sürülmüş tepsiye yuvarlak yaptığınız kurabiyeleri öncelikle öğütülmüş toz şekere sonrasın da pudra şekerine bulayın.

Önceden ısıtılmış olan 180 derecede ki fırında ortalama 15 dakika kadar kontrollü pişirin.

Nefi çikolatalı kurabiye tarifi hazır.

Afiyet olsun.