- Kişi Sayısı:
8 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
Alt taban için
- 1,5 paket burçak bisküvi
- 50 gr tereyağı
Muhallebisi için
- 10 çorba kaşığı irmik
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 250 gram çilek
- 1 çorba kaşığı buğday nişastası
- yarım su bardağı şeker
Yapılışı
Nefis çilekli irmik tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle alt tabanı için bisküvileri rondadan geçirin.Tereyağını eritip rondodan geçirilen bisküvileri üzerine döküp iyice yedirene kadar karıştırın. Sonra arzu edilen ölçüde bir kap içerisine boşaltarak bastırarıp düzgün bir biçimde yayın.
Tencere içerisine sütü, şekeri ve irmiği koyup göz göz oluncaya kadar karıştırıp pişirin.Sonrasında ocaktan aldıktan sonra içerisine vanilyayı ilave edip biraz daha karıştırın. Sonra bisküvilerin üzerine yayıp bir kenara soğumaya bırakın.
İrmik tatlısı sosu için ise çilekleri rondodan geçirin. Sonra tencere içerisine alıp üzerine şekeri ve nişastayı ekleyin ve karıştırarak pişirin.Muhallebinin üzerine boşaltıp düzgünce yayın.
Son olarak üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.Nefis çilekli irmik tatlısı tarifi hazır.Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları