Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sodayı ilave edin. Çırpmaya devam edin.

Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ederek güzelce çırpın. Unu azar azar ilave edin.

Hazırladığınız harcı yağlanmış bir kelepçeli kalıba aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

Bu sırada krem şantiyi sütle güzelce çırpın. Üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabına kaldırın.

Pişen keki fırından alın ve oda sıcaklığında soğutun. Ardından bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölün. Ilık süt yardımıyla hafifçe ıslatın.

Tabandaki kekin üzerine krem şantinin bir kısmını aktarıp yayın. Üzerine minik minik doğranmış çilekleri ilave edip diğer katını koyun.

Üzerine kalan krem şantiyi yayın ve buzdolabında 1 gece vaktiniz yoksa en az 3 saat dinlendirin. Çıkarıp üzerini ahududu ya da dilediğiniz başka bir meyveyle süsleyerek servis edin.

Nefis Çilekli Pasta Tarifi Hazır.

Afiyetler Olsun.