Et Köfte Tarifi : 235 kcal
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
Nefis Et Köfte malzemeler
- 400 -500 gr normal yağlı kuzu kıyma (dana kıymada kullanabilirsiniz )
- 1 normal boy kuru soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı karbonat yada kabartma tozu
- 1. 5 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- tuz
Yapılışı
Nefis Et Köfte yapılışı;
Bence bu tarifi bi denemelisiniz pratik kolay ve mükemmel bir köfte tarifi.
Bir çok et köfte pişerken çok küçülür ve kurur
Başlayalım o zaman
Soğanlarımızı rendeliyoruz ve tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz.
Köftemizi iyice yoğurup buz dolabında en az 1 saat dinlendiriyoruz.
Çok az yağlanmış tavada orta ateşte pişiriyoruz.
Eğer piştiğini anlamak istiyorsanız çatal yardımı ile bakıp su gelmiyorsa pişmiştir demektir.
Nefis Et Köfte tarifi Hazır
Afiyet Olsun…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları