- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 200 gr kuzu eti
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Sıvı yağ
Yapılışı
Öncelikle etler ayrı tencerede kavrulur. Pirinçler de sıcak suda ıslatılır. Daha sonra tencerenin en altına etler, sonra nohutlar eklenir. Üzerine de pirinçler ilave edilir. Suyu koyarken tencerenin kenarından dökelim ki dağılmasın malzemeler. Ve pirinç pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları