- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram taze bamya
- 3 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- Yarım çorba kaşığı salç
- 1 tane kuru soğan
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
- baharat ( karabiber, pulbiber)
- Tuz
Yapılışı
Etsiz bamya yemeği nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle kuru soğanı yemeklik olarak doğrayarak güzelce kavurun.
Soğan pembeleşince doğranmış biberi ekleyerek biberleri de güzelce kavurun.
Küp küp doğranmış olan domates ve salçayı ekleyin.
3 dakika kadar karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ilave edin.
1-2 dakika da bamyalar kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak suyu ekleyin.
Son olarak damak zevkinize göre tuz ve baharatları ilave ederek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
Nefis etsiz bamya yemeği tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları