Yapılışı

Öncelikle 2 adet muzumuzu ezerek püre kıvamına getirin.

1 litre sütü tencerenin içine alın.

1 adet yumurta sarısını,4 yemek kaşığı nişastayı ve beyaz şekeri ilave edip çırparak kontrollü pişirin.

Kaynamaya başlayan karışıma tereyağını, muz püresini ve vanilini ilave edip ara vermeden karıştırarak bir süre daha ocakta kısık ateşte kontrollü pişirin.

Ocağın altını kapattıktan sonra ise bir süre daha çırpalım.

Sonrasın da puding kaplarına boşaltın ve tercihen tarçınla süsleyip servis edin.

Dilerseniz bisküvi,muz parçaları,krem şanti ya da dondurma ile de güzel süslemeler yapabilirsiniz.

Afiyet olsun