Yapılışı

Öncelikle sosu için bütün malzemeyi bir kase içerisinde karıştırın.

Böreklik yufkayı dört eşit parçaya bölün.
Her bir yufkayı ortasından döndürün ve üzerine sostan 2 yemek kaşığı kadar ilave edin.

Ortasına istediğiniz oranda malzemeyi ilave edip yanlarından ortaya doğru kapatın.

Dikkatlice ters çevirin.

Ters çevirdiğinizde gonca şeklinde olacak)
Gonce şeklini almış börekleri tereyağ ile yağladığınız muffin tepsisine yerleştirin.

Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış olan 180 derecede ki fırında gül böreklerinin üzerleri kızarıncaya kadar kontrollü pişirin.

Nefis gül böreği tarifi hazır.

Afiyet olsun.