Haşhaşlı sultan tatlısı kaç kalori : 345 kcal
- Kişi Sayısı:
8 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- Yarım su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 2, 5-3 su bardağı un
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı mavi haşhaş, fındık
Şerbeti için
- 2 su bardağı toz şeker
- 2. 5 su bardağı su
- 1-2 damla limonun suyu
Yapılışı
Nefis haşhaşlı sultan tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım yavaş yavaş unu da kontrollü ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamurdan ceviz iriliğinde bir parça alıp elimiz ile şekil verip önce süte sonra haşhaşa bulayıp tepsiye sırası ile diziyoruz.
Ortasına bir fındık hafif bastırarak yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış olan 180 derece ayarlı fırında pişiriyoruz.
Haşhaşlı sultan tatlısının ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti döküyoruz .
Sultan tatlısı tarifi hazır.
Afiyet olsun .
Facebook Yorumları
Blog Yorumları