Yapılışı

Nefis ingiliz keki nasıl yapılır tarifimize başlayalım.

Öncelikle yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın.

İçerisine sütü, unu, kabartma tozu ve sıvı yağını ilave edin.

Limon ya da portakal kabuğu rendesinide ekleyip karıştırın.

İçerisine yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir borcama kek hamurunu koyun.

Önceden ısıtılmış olan 175 derecede ki fırında ortalama 25 dakika kadar kontrollü pişirin.

Pişen ingiliz kekini fırından çıkarıp bir kenara soğumaya bırakın.

Şerbeti daha doğrusu üzerini ıslatmak için bir kap içerisinde sütü, kakaoyu ve toz şekeri güzelce  çırpın.

Soğumuş olan keki küp küp olacak şekillerde kesin.

Ortalama 3cm ebatında küpler yapmaya çalışın.

Kesilen kek dilimlerinin yüzeylerini kakaolu süt karışımına bulayıp hindistan cevizinin içerisinde etrafını kaplayın.

Nefis ingiliz keki tarifi hazır.

Afiyet olsun.