- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 200 gram kadar tel kadayıf
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı margarin
Muhallebisi için
- 1 su bardağı un
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı dolusu nişasta
- 150 gr margarin
- 1 vanilin
Yapılışı
Nefis kadayıflı rulo muhallebi nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle kadayıfları elle ufak ufak parçayın.Eritilmiş margarinle karıştırıp tavaya alın.Kızartıp şekeri ekleyin.Şeker eriyince borcam tepsiye alın.
Margarin dışında kalan bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi gibi pişirin.Sonra margarin ilave edip ve eriyene kadar karıştırın.
Soğuyan kadayıfların üzerine boşaltın.Ortalama 2 saat kadar bekletin. Boyuna 3,enine 4 parçaya kesip aralarına cevizi ekleyip suya batırılmış çatallarla rulo şeklini verin.
Nefis kadayıflı rulo muhallebi tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları