Yapılışı

Sahurluk tarifler için güzel bir seçenek olan patates kavurması nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle kuru soğanı yemeklik olarak doğrayıp sıvı yağda kavurmaya başlayın, yeşil biberleri ve sosisleri de küçük küçük doğrayıp ilave ederek kavurmaya devam edin.

Patates küp küp şeklinde doğradıktan sonra onuda ekleyip karıştırmaya devam edin.

Bu arada yumurtaları bir kapta kırıp tuz, karabiber ve pulbiberini de damak zevkinize göre atıp karıştırdıktan sonra kavrulan patatesin üzerine döküp tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısıp biraz pişirin.

Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup eridikten sonra şeklini bozmadan tavayı servis tabağına kaydırarak servis edin.

Kahvaltılık patates kavurması tarifi hazır.

Afiyet olsun.