100 gram karnabahar çorbası kaç kalori : 105 kcal
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 1 çorba kaşığı tepeleme un
- 1, 5 su bardağı süt
- Küçük boy karnabaharın yarısı
- 1 orta boy patates
- 1 büyük soğan
- 4 diş kuru sarımsak
- 1 adet büyük havuç
- 9-10 su bardağı kaynar su
- Sıvıyağ
- Tuz
Üzeri için
- Karabiber
- Pul biber
Yapılışı
Çorba tarifleri arasından karnabahar çorbası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle kuru soğan, kuru sarımsak, patates ve havucu sıvı yağda pembeleşinceye dek güzelce kavuralım.
Karnabahar ince ince kıyılıp içerisine ilave edin ve ortalama 5-6 dakika daha kavuralım.
Unu ilave edin ve 1 dakika daha kavurun.Sonrasında sütü ve kaynar suyu ilave edip sebze yumuşayana kadar pişirin.
Son olarak blenderdan geçirin.
Tuzunu damak zevkinize göre ilave edip bi taşım kaynatın.
Üzerine göz zevkinize göre göre pul biber ve karabiber ilave edip karnabahar çorbası servis edebilirsiniz.
Nefis karnabahar çorbası tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları