- Kişi Sayısı:
8 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket Kemalpaşa tatlısı (25 adet)
Muhallebisi için:
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 5 su bardağı süt
- 6 çorba kaşığı toz şeker
- 2 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
Yapılışı
Nefis muhallebili Kemal paşa tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle Kemalpaşa tatlısı paketinin üzerindeki tarife göre pişirilir.Ortlama 25 dakika da pişti. Daha fazla pişirmekle eriyebilir.Yinede kontrolü elden bırakmayın derim.Pişen tatlılar kaşık yardımı ile tek tek alınarak, dikdörgen borcam içerisine dizilip soğumaya bırakılır.Ayrı bir yerde nişasta, un,toz şeker ve Hindistan cevizi iyice karıştırılarak üzerine süt ilave edilir.Orta hararetli ateşte karıştırılarak pişirilir.Muhallebi koyu kıvama gelince vanilya ilave edilir. Ve ocağın altı kapatılır.
Soğuyan tatlıların üzerine muhallebi sıcak biçimde dökülüp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra buzdolabı içerisinde dinlendirilir.
İyice soğuyan muhallebili kemalpaşa tatlısı dilimlenip servis edilir.Arzu ederseniz üzerine Hindistan cevizi veya fıstık ekleyebilirsiniz.Nefis muhallebili kemalpaşa tatlısı tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları