Yapılışı

Kolay muzlu rulo pasta nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle Yumurta aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.
Akını toz şekerin yarısı ile kar gibi olana kadar mikser ile çırpıyoruz.
Yumurta sarısını da şekerin diğer yarısı ve 3 kaşık su ekleyerek 7-8 dakika kadar çırpıyoruz.
Nişasta, un ve kabartma tozunu da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz..
Yumurta akını da 3 seferde bu karışıma spatula ile söndürmeden ekliyoruz.
Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine pandispanya hamurunu yayıp önceden ısıtılmış olan 180 derece ayarlı fırında ortalama 10-15 dakika arası (pembeleşene kadar) kontrollü pişiriyoruz.
Fırından çıkar çıkmaz temiz bir havluya yada yağlı kağıda tepsideki yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde sarıp soğumaya bırakıyoruz.

Kreması için  ise vanilya ve toz kremşanti hariç tüm  malzemleri karıştırıp pişiriyoruz.
Ocaktan aldıktan sonra vanilyasını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra toz krem şantiyi ilave edip çırpalım.
Soğuyan kekimizi açıp içine kremayı sürüp bir ucuna boydan boya İki adet muz koyuyoruz ve sarıyoruz (Kısa kenarına )

Krem şantiyi soğuk süt ile çırpıyoruz.Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz…

Üzeri için isterseniz önce benmari üsülü eritilen çikolatayı sonra krem şantiyi sıkın yada isterseniz önce kremşantiyi sıkıp üzerine çikolatayı sıkın,tercih sizin.Ben alta kremşanti üste çikolata yaptım…

En üstün süslemesi ise yine tamamı ile sizin zevkinize kalmış.

Nefis muzlu rulo pasta tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Muzlu sarma tarifi