Yapılışı

Sahurluk tarifler veya kahvaltılık tarifler söz konusu olunca peynirli ekmek dilimleri ile başlayabiliriz.Öncelikle biberleri yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayalım.

Maydanozu ince ince kıyalım.Peyniri çatal ile iyice ezelim. Kaşar peynirini rendeden geçirelim.

Beyaz peynir, kaşar peyniri, yumurta, yağ, karabiber, pul biber, tuz, maydanoz ve biberleri uygun bir kap içerisine alarak karıştıralım.

Ekmek dilimlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.Hazırlanan malzemeyi ekmeklerin üzerine eşit olacak biçimde sürelim.

Fırının ızgara bölümünü çalıştırarak ekmeklerin üzeri kızarıncaya kadar 180°C ayarlı fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Nefis peynirli ekmek dilimleri hazır.

Afiyet olsun.

Biberli ekmek tarifi bakmak ister misiniz ?