Yapılışı

Nefis şambalı tatlısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelik olarak şerbeti için bir tencerenin içerisine 2 su bardağı şekeri, 2 su bardağı suyu ve limon suyunu ilave edip ocakta kaynatın.

Kaynayan şerbeti ılımaya bırakın.

Başka bir kabın içerisine ise sütü, yoğurdu ve zeytin yağını koyup iyice karıştırın.

Sonra üzerine irmiği, unu, paket kabartma tozunu, 1 su bardağı şŸekeri ve paket vanilini ilave edip iyice karıştırın.

Üzerine bir limonun kabuğunu rendeden geçirip ekleyin.

Şambali hamurunu iyice karıştırıp yağ sürülmüş  fırın tepsisinin içine döküp ve üzerini düzeltin.

Üzerine tercihen fıstık ya da bademleri dilimleyeceğiniz aralıklarda batırın.

Önceden ısıtılmış olan 180 derecede ki fırında üzeri pembe kıvama gelene kadar kontrollü pişirin.

Şambaba tatlısını fırının içinden alıp bir süre ılımasını bekleyin.

Unutmayın tatlıda şerbette ılık olacak.

Ilık olan şerbeti ılık baba tatlısının üzerine boşaltın.

En az yarım saat dinlenmeye aldıktan sonra dilimlere kesin.

Kolay Şambalı Tatlısı tarifi hazır.

Afiyet olsun.