Yapılışı

Kolay sigara böreği nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle yufka üçgen biçiminde 12 eş parçaya bölünür.

Doğranan maydanoz ve peynir karıştırılarak iç harcı hazır edilir.

Her üçgen yufkanın alt ucuna bir kaşık dolusu kadar peynirli harç yayılır.

Yufkanın kenarları malzemeler dökülmemesi için içeri doğru bükülür ve yufka rulo biçiminde sarılır.

Uç kısmı su ile hafifçe ıslatarak kapatırsanız sigara böreği açılmayacaktır.

Hazırlanan börekler kızgın yağda çevrilerek pişirilir.

Pratik sigara böreği tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Not:Börekleri dolap poşeti ile derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.