Yapılışı

.Kolay sosyete mantısı nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle yufkaları 4 eşit parçaya bölüyoruz. Kıymayı önce yarım bardak su ile pişiriyoruz.

Sonrasından soğanı küp doğrayıp kıymaya ilave ediyoruz ve beraber kavuruyoruz. Sonra baharatlarını sıvı yağını ilave edip karıştırıyoruz.

Kestiğimiz yufkaya kıymayı ilave ediyoruz ve sosunu döküyoruz. Ardından gül böreği biçiminde sarıyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.

sosyete mantısını 170 derece ayarlı fırında 25 dakika kontrollü biçimde pişiriyoruz.

Nefis sosyete mantısı tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Mantı makarna tarifi