Yapılışı

Doğal antibiyotik tarhana çorbası nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle tencerenin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ilave edip biraz karıştırarak kavuruyoruz. Dilerseniz tereyağı da kullanabilirsiniz.( Veya tarhanayı suyu ekledikten sonra ekleyip çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. böylelikle topaklanma ihtimali azalır.)

Suyu azar azar ekleyin ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Tarhana topaklanmaması için tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. (kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.)

Tarhana kaynadıktan sonra 5 dakika daha bekleyip ocaktan alıyoruz.

Tarhana çorbası tarifi hazır.

Afiyet olsun.